2-метил-2-пентеноична киселина CAS 3142-72-1
2-метил-2-пентен, исто така познат како изопентен, е органско соединение.
Физички својства: 2-метил-2-пентен е безбојна течност со посебен мирис на собна температура.
Растворливост: 2-метил-2-пентенот има добра растворливост и може да се раствори во многу органски растворувачи, како што се етанол, ацетон и етер.
Хемиски својства: 2-метил-2-пентен може да претрпи различни органски реакции, како што се реакции на додавање, киселинско-базни реакции на неутрализација и реакции на оксидација. Најчесто се користи во органската синтеза и може да послужи како почетен материјал за синтеза на други органски соединенија.
Реактивност: 2-метил-2-пентен е електрофилен реактант кој може да претрпи реакции на додавање со нуклеофилни реагенси. Може да претрпи реакции на полимеризација за да формира високи полимери.
| Ставка | Спецификација |
| Точка на вриење | 123-125 °C30 mm Hg (лит.) |
| Густина | 0,979 g/mL на 25 °C |
| Услови за складирање | Запечатен на суво, собна температура |
| рефрактивност | n20/D 1,46 (лит.) |
| Точка на палење | 226 °F |
2-Метил-2-пентеноична киселина има свежа арома на јагода, богат, мек и траен вкус. 2-метил-2-пентеноична киселина се користи за подготовка на јадлива суштина од јагода. 2-метил-2-пентеноична киселина се користи за есенција како што се јагоди, сирење, малини и тропско овошје. 2-метил-2-пентеноична киселина се користи за подготовка на јагода, глог и друга јадлива суштина
Обично спакуван во 25 кг/тапан, а исто така може да се направи прилагоден пакет.
2-метил-2-пентеноична киселина CAS 3142-72-1
2-метил-2-пентеноична киселина CAS 3142-72-1
