Ацесулфам CAS 33665-90-6

КАС:33665-90-6

Молекуларна формула:C4H5NO4S

Молекуларна тежина:163,15

EINECS:251-622-6

Синоними:RARECHEM AM UC 0205; SWEET ONE; SUNETTE; КАЛИУМ 6-МЕТИЛ-1,2,3-ОКСАТИАЗИН-4(3H)-ОН 2,2-ДИОКСИД; 1,2,3-оксатиазин-4(3h)-он,6-метил-,2,2-диоксид; 6-метил-1,2,3-оксатиазин-4(3h)-он2,2-диоксид; 6-метил-3,4-дихидро-1,2,3-оксатиазин-4-он 2,2-диоксид АЦЕСУЛФАМ К; АЦЕСУЛФАМ КАЛИУМОВА СОЛ

Оставете ја вашата порака

Детали за производот

Преземи

Ознаки на производи

Што е ацесулфам CAS 33665-90-6?

Хемиското име на ацесулфамот е калиум ацетилсулфонамид, познат и како AK шеќер. Тоа е бел кристален прав кој е лесно растворлив во вода и малку растворлив во етанол. Стабилен е на светлина и топлина и има широк спектар на примена на pH вредност. Моментално е еден од најстабилните засладувачи во светот.

Спецификација

Ставка	Спецификација
Точка на топење	123-123,5°
Густина	1,83
pKa	-0,28±0,40 (Предвидено)
РАСТВОРЛИВ	270 g/L на 20 ºC
Чистота	99%

Апликација

Ацесулфамот има силен сладок вкус, околу 130 пати посладок од сахарозата и има вкус сличен на сахаринот. При високи концентрации има горчлив вкус. Не е хигроскопски, стабилен на собна температура и има добра компатибилност со шеќерни алкохоли, сахароза и други супстанции. Како нехранлив засладувач, може да се користи широко во разни прехранбени производи. На пр.