АРАБИНОГАЛАКТАН CAS 9036-66-2

КАС:9036-66-2

Молекуларна формула:C20H36O14

Молекуларна тежина:500.49144

EINECS:232-910-0

Синоними:FEMA 3254; LARCOLL(TM); (+)-АРАБИНОГАЛАКТАН; АРАБИНОГАЛАКТАН; LARCOLL; АРАБИНОГАЛАКТАН, КОНТРОЛА ЗА ВКУПНИ ДИЕТАРНИ ВЛАКНА КАКО; (+)-АРАБИНОГАЛАКТАН ОД ДРВО ОД АРИШ; L-(+)-АРАБИНОГАЛАКТАН ОД ДРВО ОД АРИШ; (+)-Арабиногалактан, полиарабиногалактан

Оставете ја вашата порака

Детали за производот

Преземи

Ознаки на производи

Што е АРАБИНОГАЛАКТАН CAS 9036-66-2?

АРАБИНОГАЛАКТАН е бел до светло жолто-кафеав прав. Лесно смрдлив. Лесно се раствора во вода (околу 40%), нерастворлив во етанол. 40% од растворот е со боја на килибар. pH вредноста на воден раствор од 10% до 40% е 4,5. Во споредба со другите лепила, има помал вискозитет (само 5 × 10-3Pa? S во 10% раствор на 20 ℃). Има карактеристики слични на арапската гума.

Спецификација

Ставка	Спецификација
MW	500.49144
Точка на топење	>200 °C (дец.)(лит.)
Вкус	балсамико
отпорност	10 ° (C=1, H2O)
Услови за складирање	2-8°C

Апликација

АРАБИНОГАЛАКТАНОТ е неутрален полисахарид составен од арабиноза и галактоза, кој главно се користи како додаток во исхраната во индустриското производство на разни прехранбени производи како што се соино млеко, сладолед, желе, пијалоци и конзервирана храна.