ARABINOGALACTAN CAS 9036-66-2

CAS:9036-66-2

Молекуларна формула:C20H36O14

Молекуларна тежина:500,49144

EINECS:232-910-0

Синоними:ФЕМА 3254; ЛАРКОЛ(ТМ); (+)-АРАБИНОГАЛАКТАН; АРАБИНОГАЛАКТАН; ЛАРКОЛ; АРАБИНОГАЛАКТАН, КОНТРОЛА ЗА ТОТАЛДИЕТАРНИ ВЛАКНА AS; (+)-АРАБИНОГАЛАКТАН ОД ДРВО НА РИШ; Л-(+)-АРАБИНОГАЛАКТАН ЕКС ДРВЈА РИШ; (+)-Арабиногалактан, полијарабиногалактан

Оставете ја вашата порака

Детали за производот

Преземи

Ознаки на производи

Што е ARABINOGALACTAN CAS 9036-66-2?

АРАБИНОГАЛАКТАН е прашок од бела до светло жолта кафеава боја. Малку мириса. Лесно се раствора во вода (околу 40%), нерастворлив во етанол. 40% од растворот е килибарна боја. рН вредноста на 10% до 40% воден раствор е 4,5. Во споредба со другите лепила, има помал вискозитет (само 5 × 10-3Pa? S во 10% раствор на 20 ℃). Има карактеристики слични на арапската гума за џвакање.

Спецификација

Ставка	Спецификација
MW	500,49144
Точка на топење	>200 °C (дек.) (лит.)
Вкус	балсамико
отпорност	10 ° (C=1, H2O)
Услови за складирање	2-8°C

Апликација

АРАБИНОГАЛАКТАН е неутрален полисахарид составен од арабиноза и галактоза, главно се користи како додаток на храна во процесот на индустриско производство на различни видови храна како што се млеко од соја, сладолед, сладолед, желе, пијалоци и конзервирани производи.