Д-(-)-Винска киселина CAS 147-71-7

CAS:147-71-7

Молекуларна формула:C4H6O6

Молекуларна тежина:150.09

EINECS:205-695-6

Синоними:Д-2,3-ДИХИДРОКСИБУТАНЕДИОСКА КИСЕЛИНА; (2S,3S)-D-(-)-ВЕНСКА КИСЕЛИНА (2S,3S)-(-)-ВЕНСКА КИСЕЛИНА; (2S,3S)-2,3-ДИХИДРОКСИСУКЛИНСКА КИСЕЛИНА; 2,3-дихидрокси-,[S-(R*,R*)]-бутанодиикацид; 2,3-дихидрокси-, [s-(тета, тета)]-бутанедиоикаци

Оставете ја вашата порака

Детали за производот

Преземи

Ознаки на производи

Што е D-(-)-Винска киселина CAS 147-71-7?

Д - (-) - бел кристален прав на винска киселина, во форма на расемична форма не постои во природата и може да се синтетизира хемиски. Сите видови на вински киселини се безбојни кристали кои се лесно растворливи во вода. Хирални извори и дисперзанти за хирална синтеза

Спецификација

Ставка	Спецификација
MW	150.09
Точка на вриење	191,59°C (груба проценка)
Услови за складирање	Да се чува под +30°C.
Густина	1,8 g/cm3
Точка на топење	172-174 °C (лит.)
РАСТВОРЛИВИ	1394 g/L (20 ºC)

Апликација

D - (-) - Винската киселина е широко користена во прехранбената индустрија како фармацевтски дисперзант, адитив за храна, биохемиски реагенс итн. Нејзините апликации вклучуваат служење како средство за пенење на пиво, закиселувач на храна и арома. Се користи и во освежителни пијалоци, бонбони, сокови, сосови, ладни јадења и прашок за пециво. Овој производ е во согласност со јапонските регулативи за адитиви за храна.