Глутатион CAS 70-18-8 l-глутационен

Глутатионот е трипептидно соединение формирано со кондензација на глутаминска киселина, цистеин и глицин преку пептидни врски и е најважниот тиол со ниска молекуларна тежина во клетките на цицачите против оксидативен стрес. Изгледот е безбоен, транспарентен тенок грануларен кристал, растворлив во вода, разреден алкохол, течен амонијак, диметилформамид, нерастворлив во етанол, етер, ацетон.