Амониумска сол на глициризинова киселина со CAS 53956-04-0
Амониумската сол на глициризинова киселина има силна сладост и е околу 200 пати послатка од сахарозата. Амониумската сол на глициризинова киселина обично се користи како засладувач во прехранбени адитиви за конзервирано месо, зачини, бонбони, бисквити, конзервирано овошје и пијалоци. Моноамониум глициризинатот има силен афинитет кон ензимите што го метаболизираат црниот дроб во стеролот, со што го попречува инактивирањето на кортизолот и алдостеронот, покажувајќи очигледни ефекти слични на кортикостероидни по употреба, како што се антиинфламаторно дејство, антиалергиско и заштитно мембранско структура, итн. Ефект: нема очигледни несакани ефекти слични на кортикостероидни.
CAS | 53956-04-0 |
Имиња | Амониумска сол на глициризинова киселина |
Употреба | Козметички суровини |
Чистота | 99% |
MF | C42H65NO16 |
Точка на вриење | >200°C (распаѓање) |
Пакет | 25 кг/торба, 20 тони/20' контејнер |
Име на брендот | Унилонг |
25 кг/тапан, 9 тони/20' контејнер
25 кг/торба, 20 тони/20' контејнер

Амониумска сол на глициризинова киселина