L(+)-Винска киселина CAS 87-69-4

CAS:87-69-4

Молекуларна формула:C4H6O6

Молекуларна тежина:150.09

EINECS:201-766-0

Синоними:ФЕМА 3044; ДИХИДРОКСИСУКЛИНСКА КИСЕЛИНА; ДЕКСТРОТАРТАРНА КИСЕЛИНА; ACIDUM TARTARICUM; 2,3-ДИХИДРОКСИДУТАНЕДИОСКА КИСЕЛИНА; 2,3-ДИХИДРОКСИБУТАНЕДИОСКА КИСЕЛИНА; (2R,3R)-(+)-ВИНСКА КИСЕЛИНА; (2R,3R)-2,3-ДИХИДРОКСИСУКЛИНСКА КИСЕЛИНА

Оставете ја вашата порака

Детали за производот

Преземи

Ознаки на производи

Што е L(+)-Винска киселина CAS 87-69-4?

L(+)-винската киселина е безбојни кристали или бел кристален прав, широко користен како кисело средство во пијалоци и друга храна и се користи во вино, безалкохолни пијалоци, бонбони, леб и некои желатински слатки.

Спецификација

IТЕМ	SТАНДАРД	РЕЗУЛТАТ
Изглед	Безбојни кристали или бел кристален прав	Согласи се
Специфична ротациона моќност	+12,0~+13,0	+12,5
Загуба при сушење %	≤0,5	0,07
Остатоци при палење %	≤0,05	0,01
Сулфат (SO₄)	Положен тест	Согласи се
Оксалат	Положен тест	Согласи се
Олово mg/kg	≤2	＜2
Анализа %	99,7-100,5	99,82

Апликација

1.L(+)-Винската киселина е широко употребувана како кисело средство во пијалоци и друга храна, а се користи во вино, безалкохолни пијалоци, бонбони, леб и некои желатинозни слатки.

2.L(+)-Винската киселина може да се користи како хемиско разрешувачко средство за производство на интермедиер DL-аминобутанол против антитуберкулозен лек;

3.L(+)-Винската киселина може да се користи и како хирална суровина за синтеза на деривати на винска киселина

4.L(+)-Винската киселина, исто така, може да се комплекси со различни метални јони и може да се користи како средство за чистење и средство за полирање за метални површини.