МОНОКАПРИЛИН CAS 26402-26-6

КАС:26402-26-6

Молекуларна формула:C11H22O4

Молекуларна тежина:218,29

EINECS:247-668-1

Синоними:Глицерилкаприлат; монооктаноин; октаноична киселина, моноестер со; октаноична киселина, моноестер со 1,2,3-пропантриол; ОКТАНОИН; МОНОКАПРИЛИН; 1-МОНООКТАНОИЛ-РАЦ-ГЛИЦЕРОЛ; 1-МОНООКТАНОИЛ ГЛИЦЕРОЛ; 1-МОНОКАПРИЛИН; 1-МОНОКАПРИЛОИЛ-РАЦ-ГЛИЦЕРОЛ (C8:0); ГЛИЦЕРОЛ МОНОКАПРИЛАТ

Оставете ја вашата порака

Детали за производот

Преземи

Ознаки на производи

Што е МОНОКАПРИЛИН CAS 26402-26-6?

Глицерол монокрилатот е светло жолта или светло жолта проѕирна течност, без мирис. Со слаб мирис на кокос. Нерастворлив во вода, дисперзибилен со вода. Растворлив во етанол, етил ацетат, хлороформ и други водород хлорид и бензен. Точката на топење на МОНОКАПРИЛИН е 40℃ и лесно се раствора во органски растворувачи како што е етанол. Како мастите во телото, може да се катаболизира и на крајот да стане јаглерод диоксид и вода, без никаква акумулација и несакани реакции.

Спецификација

СТАВКА	СТАНДАРД
Боја	Безбоен до кафеав
Изглед	Масна до многу вискозна течност
Киселинска вредност mg KOH/g	≤6,0
Јодна вредност gI₂/100 г	≤3,0
Сапонификација mg KOH/g	200-240
Вредност на потенцијални клиенти мг/кг	≤2,0

Апликација

Глицерол монокаприлатот е нов вид нетоксичен и ефикасен конзерванс со широк спектар. Има инхибиторен ефект врз грамела, мувла и квасец. Кинескиот институт за лесна индустрија Хејлонгџијанг во 1995 година спроведе успешен пилот-тест, преку различни тестови за антикорозија на храна, ефектот е очигледен. Кога концентрацијата од 0,05% ~ 0,06% беше додадена на месните производи, бактерискиот квасец од мувла беше целосно инхибиран; Со употреба на 0,04% во суровиот дел, рокот на траење се зголеми од 2 дена на 4 дена во споредба со контролната група; Кога се користи во лактон тофу, има ист ефект. Кинеските прописи GB2760-1996 може да се користат за фил од грав, торта, месечев колач, влажно сечење, максимална употреба од 1 g/kg; колбасот од месо е 0,5 g/kg.