Калиум фосфат дибазичен CAS 7758-11-4
Калиум фосфат дибазик е бел кристален или аморфен прав. Лесно се раствора во вода, водениот раствор е малку алкален. Малку растворлив во алкохол. Има деликесценција и лесно се раствора во вода (1 g се раствора во 3 ml вода). Водениот раствор е слабо алкален, со pH од околу 9 во 1% воден раствор и е нерастворлив во етанол.
| Ставка | Спецификација |
| Распаѓање | >465°C |
| Густина | 2,44 g/cm3 |
| Точка на топење | 340 °C |
| λmax | 260 nm Амакс: ≤0,20 |
| PH | 8,5-9,6 (25℃, 50 mg/mL во H2O) |
| Услови за складирање | Да се чува на +5°C до +30°C. |
Калиум фосфат дибазик се користи во прехранбената индустрија како суровина за подготовка на алкална вода за производи од тестенини, средства за ферментација, зачини, средства за квасец, благи алкални агенси за млечни производи и добиточна храна од квасец. Се користи како пуферски агенс и хелатен агенс. Се користи за третман на котел вода. Се користи како регулатори на фосфор и калиум и медиум за бактериска култура во фармацевтската и ферментаторската индустрија. Тоа е суровина за производство на калиум пирофосфат.
Обично спакуван во 25 кг/тапан, а исто така може да се направи прилагоден пакет.
Калиум фосфат дибазичен CAS 7758-11-4
Калиум фосфат дибазичен CAS 7758-11-4
