Кверцетин CAS 117-39-5

КАС:117-39-5

Молекуларна формула:C15H10O7

Молекуларна тежина:302,24

EINECS:204-187-1

Синоними:LABOTEST-BB LT00455149; CI NO 75670; Ксантаурин; Кверцетол; 2-(3,4-ДИХИДРОКСИФЕНИЛ)-3,5,7-ТРИХИДРОКСИ-4H-1-БЕНЗОПИРАН-4-ОН; 3,3',4',5,6-ПЕНТА-ХИДРОКСИ-ФЛАВОН; AKOS NCG1-0081; 2-(3,4-дихидроксифенил)-3,5,7-трихидрокси-4h-1-бензопиран-4-он; 3,5,7,3',4'-пентахидроксифлавон; 3',4',5,7-тетрахидроксифлаван-3-ол

Оставете ја вашата порака

Детали за производот

Преземи

Ознаки на производи

Што е кверцетин CAS 117-39-5?

Кверцетин е жолт кристален прав во облик на игла. За термичка стабилност, температурата на распаѓање е 314 ℃. Може да ја подобри отпорноста на светлина на пигментите во храната и да спречи промени во аромата на храната. Ќе ја промени бојата кога ќе наиде на метални јони. Лесно растворлив во вода, лесно растворлив во алкални водни раствори. Кверцетинот и неговите деривати се флавоноиди кои се широко присутни во разни зеленчуци и овошја.

Спецификација

Ставка	Спецификација
Услови за складирање	Собна температура
Густина	1,3616 (приближна проценка)
Точка на топење	316,5 °C
pKa	6,31±0,40 (Предвидено)
MW	302,24
Точка на вриење	363,28°C (приближна проценка)

Апликација

Кверцетинот, како најчесто флавоноидно соединение, има различни биолошки активности и може да се спротивстави на оксидацијата, играјќи важна улога во клиничкиот третман на рак и кардиоваскуларни заболувања. Кверцетинот не само што учествува во антиоксидативната активност in vitro и може да го инхибира оксидативното оштетување на ДНК, туку и ги штити ткивата од оксидативно оштетување со намалување на концентрацијата на пероксид in vivo.