Натриум ериторбат CAS 6381-77-7
Натриум ериторбат е важен антиоксиданс конзерванс во прехранбената индустрија, кој може да ја задржи бојата на храната. Тоа е бело до жолто бели кристални честички или кристални прав, без мирис, малку солено и се распаѓа на точка на топење од над 200 ℃. Прилично е стабилен кога е изложен на воздух во сува состојба. Тоа нема да ја попречи апсорпцијата и примената на аскорбинска киселина од страна на човечкото тело. Натриум аскорбат екстрахиран од човечкото тело може да се претвори во витамин Ц во телото.
| Ставка | Спецификација |
| Притисок на пареа | 0Pa на 25℃ |
| Густина | 1.702 [на 20℃] |
| Точка на топење | 154-164°C (се распаѓа) |
| Услови за складирање | Запечатен на суво, собна температура |
| отпорност | 97 ° (C=10, H2O) |
| РАСТВОРЛИВИ | 146 g/l на 20℃ |
Натриум ериторбат главно се користи во прехранбената индустрија како антиоксиданс во храната. Широко се користи во производи од месо, производи од риба, пиво, овошен сок, кристали од овошни сокови, конзервирано овошје и зеленчук, колачи, млечни производи, џемови, вино, кисели краставички, масла и др. Дозата за месни производи е 0,5-1,0/ кг. За замрзната риба, потопете ги во 0,1% -0,8% воден раствор пред замрзнување.
Обично спакуван во 25 кг/тапан, а исто така може да се направи прилагоден пакет.
Натриум ериторбат CAS 6381-77-7
Натриум ериторбат CAS 6381-77-7
