Д-маноза CAS 3458-28-4
Д-манозата, со CAS број 3458-28-4, е бел кристален прав со сладост пониска од онаа на глукозата. Температурата останува стабилна, а водениот раствор може да покаже оптичка ротација. Нетоксични, безбедни суровини за храна, нежни и неиритирачки.
| Анализа | ≥99,0% |
| Изглед | Бел кристален прав |
| Мирис | Карактеристично |
| Идентификација | Позитивно |
| Точка на топење | 126 – 134 °C |
| Оптичка ротација | 13,5° – 14,5° |
| Густина на масата | 0,50 – 0,70 г/мл |
Здравствена заштита / Уринарно здравје
Основна примена: Спречување и помагање во подобрување на инфекциите на уринарниот тракт
Манитолот може да се залепи за патогени бактерии (Escherichia coli), спречувајќи ги бактериите да се залепат за ѕидот на мочниот меур и да се излачуваат заедно со урината.
Додаток во исхраната
Функционален засладувач, пребиотска суровина, низок гликемиски индекс, погоден за луѓе на диета со ограничен внес на шеќери.
Биомедицински
Клеточна култура, микробна ферментација, извор на јаглерод
Хемија на шеќер, меѓупроизвод за синтеза на шеќерни протеини
25 кг/тапан, 9 тони/20' контејнер
25 кг/торба, 20 тони/20' контејнер
Д-маноза CAS 3458-28-4
Д-маноза CAS 3458-28-4
